Études scientifiques et détoxication
SOMMAIRE
1 - Les principaux métaux lourds et leurs risques2 - Comment aider son organisme à expulser les métaux lourds naturellement2.1 - La chélation : le geste détox qui libère l’organisme en profondeur2.2 - La phytothérapie pour une chélation naturelle réussie 3 - Témoignage du Docteur Chervet4 - Références scientifiques1 - Les principaux métaux lourds et leurs risques
Compte tenu des différentes formes chimiques des métaux lourds, les voies d’exposition et leurs risques sanitaires sont multiples. On retrouve ainsi dépendamment des composés l’ingestion, l’inhalation et le passage percutané. Le tableau ci-dessous dresse les principaux métaux lourds auxquels nous sommes exposés et leurs risques directs pour la santé.
Métaux lourds | Sources | Risques sanitaires |
---|---|---|
Aluminium | Alimentation (en particulier certains additifs) Eau Boîtes de conserves, ustensiles de cuisine Certains médicaments, vaccins Certains déodorants, dentifrices et cosmétiques | Troubles du système nerveux (Alzheimer) Pathologies pulmonaires Troubles neuro-musculaires |
Antimoine | Activités industrielles Plastique PET (polytéréphtalate d’éthylène) Certains verres ou poteries Certains pigments (peinture) | Irritations cutanées et des muqueuses Troubles digestifs Pathologies pulmonaires Cancérigène Perturbateur endocrinien |
Arsenic | Alimentation Eau et boissons Pigments de certaines peintures Pesticides, fongicides et insecticides Cartouches d’armes | Troubles digestifs Troubles du système nerveux Troubles des fonctions respiratoires Irritations cutanées Cancérigène Perturbateur endocrinien |
Cadmium | Agriculture (dû à l’engrais) : majoritairement les légumes verts, céréales, champignons Activités industrielles: métallurgie, peinture Tabac | Se substitue au calcium, porosité osseuse, déformations, fracture Pathologies pulmonaires Cancérigène |
Chrome | Eau Air pollué Tabac Activités industrielles: métallurgie, peinture | Troubles digestifs (diarrhées, douleurs abdominales et ulcères) douleurs abdominales et ulcères) Troubles du système respiratoire (irritations, asthme, toux, essoufflement, dyspnée) Cancérigène |
Cuivre | Agriculture Équipements électroniques Médecine (fabrication de composés) | Troubles des reins et du foie Troubles digestifs (diarrhées, vomissements) Troubles du système reproductif Anémie (interférence avec la métabolisation du fer) |
Mercure | Alimentation (principalement le poisson et fruits de mer) Amalgame dentaire Certaines piles | Troubles du système nerveux Troubles des fonctions respiratoires Troubles des reins Particulièrement toxique pour les femmes enceintes |
Plomb | Certains cosmétiques Air pollué Activités industrielles (métallurgie, production de matériaux) Peinture Anciennes canalisations Batteries Tabac | Troubles digestif (déséquilibre le microbiote) Troubles du système cardiovasculaire et respiratoire Troubles des reins Particulièrement toxique pour les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées |
Étain | Alimentation Emballages plastique Pesticides Peintures Monnaie | Irritations des yeux et de la peau Troubles du foie et des reins Troubles du système immunitaire et lymphatique |
2 - Comment aider son organisme à expulser les métaux lourds naturellement
Le chapitre suivant vous explique comment il est possible de favoriser leur élimination de manière efficace et naturelle et contribuer ainsi au maintien d’une bonne santé en générale
2.1 - La chélation : le geste détox qui libère l’organisme en profondeur
2.2 - La phytothérapie pour une chélation naturelle réussie
Résumé de l’étude : Effect of Chlorella intake on Cadmium metabolism in rats - Auteurs : Jee Ae Shim, Young Ae Son, Ji Min Park and Mi Kyung Kim.
Cette étude a été réalisée pour étudier l’effet de la chlorelle sur la toxicité du cadmium. Le chlorure de cadmium a été administré en même temps que de la poudre de chlorelle. Les excrétions fécales et urinaires de cadmium étaient remarquablement augmentées dans les groupes qui ont reçu de la chlorelle.
Lorsqu’elle est exposée au cadmium, la chlorelle est une source appropriée qui contrecarre l’intoxication aux métaux lourds, et diminue les dommages aux tissus en diminuant l’absorption du cadmium.
Les capacités détoxifiantes de la chlorelle sont telles que, lorsqu’elle est ingérée par des femmes enceintes sous forme de supplémentation, elle peut à la fois détoxifier l’organisme et le lait maternel des dioxines.
Résumé de l’étude : Maternal-fetal distribution and dioxin transfer in pregnant women in Japan and attempts to reduce maternal transfer with Chlorella supplements (Chlorella pyrenoidosa) - Auteurs : Nakano S, Noguchi T, Takekoshi H, Suzuki G, Nakano M.
Les dioxines peuvent être transférées de la mère au fœtus via le placenta, ou aux nourrissons allaités via le lait maternel, causant potentiellement des problèmes de santé développementaux chez les enfants. Les concentrations de dioxines (polychlorodibenzo-p-dioxines, polychlorodibenzofuranes et copla-naires polychlorobiphényles) dans le lait maternel de 44 femmes enceintes ont été mesurées. Pour étudier les réductions potentielles du transfert maternel de dioxines, 23 d’entre elles ont été invitées à prendre des suppléments de Chlorelle pendant leur grossesse.
Le taux total de dioxines dans le lait maternel était environ 30% plus faible dans le groupe supplémenté en chlorelle.
Cette microalgue a aussi démontré des capacités à purifier les eaux usées des composés inorganiques, comme les nitrates et les phosphates, ainsi que des pesticides.
Résumé de l’étude : Cultivating Chlorella vulgaris and Scenedesmus quadricauda microalgae to degrade inorganic compounds and pesticides in water. . Environ Sci Pollut Res 23, 18165–18174 (2016). Auteurs : Baglieri A., Sidella S., Barone V., Ferdinando Fragalà, Alla Silkina, Michel Nègre, Mara Gennari
Ce travail évalue la possibilité de cultiver des microalgues Scenedesmus quadricauda et Chlorella vulgaris dans le but de purifier l’eau. Ces microalgues ont également été utilisées dans des tests de purification réalisés sur de l’eau contaminée par les principes actifs suivants : mé-talaxyl, pyriméthanil, fenhexamide, iprodione et triclopyr.
Cinquante-six jours après la mise en place de l’inoculum, une réduction a été observée dans la concentration d’azote nitrique, d’azote ammoniacal et de phosphore soluble. Il a été démontré qu’il y avait une réelle dégradation du fenhexamide, du métalaxyl, du triclopyr et de l’iprodione, alors que dans le cas du pyriméthanil, le principe actif retiré du substrat était absorbé sur les cellules des microalgues. L’expérience a mis en évidence la possibilité d’utiliser des cultures de Chlorella vulgaris et de Scenedesmus quadricauda en tant que systèmes de purification des eaux usées agricoles contenant des composés inorganiques eutrophes tels que les nitrates et les phosphates ainsi que différents types de pesticides.
Un article, publié dans Food and Chemical Toxicology, rapporte également que la Chlorelle est plébiscitée par des scientifiques pour une chélation qui protège l’hôte des dommages induits par le plomb.
Résumé de l’étude : Chlorella vulgaris up-modulation of myelossupression induced by lead: The role of stromal cells. Auteurs : Mary L.S. Queiroz, Cristiane O. Torello , Simone M.C. Perhs , Michelle C. Rocha, Etelvino J.H. Bechara, Marcelo A. Morgano, Marize C. Valadares, Ana Paula O. Rodrigues, Aline Lisie Ramos, Chrislaine O. Soares.
Les observations ont démontré que le traitement de la Chlorella vulgaris réduit considérable-ment les niveaux de plomb dans le sang et les tissus.Ces résultats fournissent des preuves d’une utilisation bénéfique de la Chlorella vulgaris pour une thérapie chélatrice combinée ou alternative pour protéger l’hôte des dommages induits par une intoxication au plomb.
La chlorelle est, par ailleurs, riche en nutriments (minéraux, vitamines, lipides, fibres...) essentiels pour une bonne santé, ce qui lui faut d’être reconnue par l’ANSES comme un complément alimentaire à part entière. Elle est réputée avoir de nombreux bienfaits-santé, entre autres des effets protecteurs sur les artères et une activité antitumorale sur des cellules cancéreuses du côlon.
La coriandre : une plante aromatique aux formidables pouvoirs chélateur et détox
Résumé de l’étude concernant la réduction de concentration de fer, d’arsenic et de cadmium dans les reins : [21]Intake of Heated Leaf Extract of Coriandrum sativum Contributes to Resistance to Oxidative Stress via Decreases in Heavy Metal Concentrations in the Kidney. Auteurs : Nishio, R., Tamano, H., Morioka, H. et al.
Des souris mâles ont reçu une eau potable contenant 0,25% d’extrait de feuilles de co-riandre. Huit semaines après l’ingestion, les concentrations de fer, d’arsenic et de cadmium ont diminué dans les reins.
Résumé de l’étude concernant la protection du foie en y réduisant la concentration de plomb : [22] Evaluation of the chelating effect of methanolic extract of coriandrum sativum and its fractions on wistar rats poisoned with lead acetate. Auteurs : Miguel Ángel Téllez-López, Gabriela Mora-Tovar, Iromi Marlen Ceniceros- Méndez, Concepción García-Lujan, Cristo Omar Puente-Valenzuela, María del Carmen Vega-Menchaca, Luis Benjamín Serrano-Gallardo, Rubén García Garza, and Javier Morán Martínez.
Des rats mâles ont été exposés à 50 mg / kg d’acétate de plomb et traités avec 50 mg / kg d’extrait de méthanol et ses fractions. L’extrait et ses fractions ont été administrés à quatre groupes. Des contrôles positifs et négatifs ont été établis. Les concentrations d’hémoglobine, d’hématocrite et de plomb ont été analysées ; le foie a été évalué histologiquement dans les groupes contrôle qui ont reçu des extraits de coriandre.
L’évaluation histologique des tissus a montré moins de dommages dans les groupes admi-nistrés avec l’extrait méthanolique et ses fractions par rapport au groupe témoin positif qui présentait des altérations structurelles.
Conclusion : les extraits de coriandre protègent le foie et abaissent la concentration de plomb chez les rats intoxiqués au plomb par rapport au groupe témoin positif.
La coriandre a également démontré qu’elle pouvait contribuer à protéger l’organisme contre le stress oxydatif induit par le plomb. Les phytonutriments de la coriandre ont, par ailleurs, un potentiel thérapeutique et préventif contre les effets des métaux lourds et des polluants organiques persistants (POP), selon une autre étude scientifique.
Résumé de l’étude : Detoxification effects of phytonutrients against environmental toxicants and sharing of clinical experience on practical applications. Auteur : Raymond Tsz Man Chung
Une exposition excessive aux métaux lourds toxiques ou aux polluants organiques persistants (POP) provenant de l’alimentation ou de l’environnement est inévitable dans un contexte d’industrialisation et de pollution. Les phytonutriments contenus dans la coriandre offrent des effets thérapeutiques et préventifs contre les effets d’intoxication dus à ces polluants.
La coriandre est si efficace contre les métaux lourds et autres polluants chimiques qu’elle est pressentie par des scientifiques pour dépolluer les eaux usées.
La laminaria japonica : un trésor de bienfaits détox et santé venu de la mer
Résumé de l’étude :Integrative medicine and the role of modified citrus pectin/alginates in heavy metal chelation and detoxification--five case reports. Auteurs : Isaac Eliaz, Elaine Weil, Barry Wilk.
Les études de cas présentées ici montrent que la réduction des métaux lourds toxiques (diminution moyenne de 74%) a été obtenue sans effets secondaires, avec l’utilisation de pectine seule ou avec une combinaison de pectines et d’alginates.
La diminution de la charge totale des métaux lourds dans le corps est mise en corrélation avec le rétablissement et le maintien de la santé de chaque patient.Il s’agit de la première documentation connue de tels résultats dans un rapport clinique.
Des scientifiques ont étudié la capacité chélatrice de cette algue. Son potentiel est d’ailleurs tel qu’ils s’accordent à dire que cette algue pourrait être utilisée pour éliminer naturellement le cadmium des flux d’eaux usées.
Résumé de l’étude : Biosorption and Desorption of Cadmium(II) by Biomass of Laminaria JaponicaAuteurs : P. Yin, Q. Yu ,Z. Lin and P. Kaewsarn
Les propriétés de biosorption et de désorption du cadmium (II) à partir de solutions aqueuses par la biomasse de l’algue marine Laminaria Japonica ont été étudiées. Plus de 90% de l’adsorption se produisait dans les 20 minutes et l’équilibre était atteint en une heure.
Cette étude a indiqué que la biomasse de la Laminaria Japonica peut être utilisée comme biosorbant efficace pour l’élimination et la récupération du cadmium (II) des flux d’eaux usées.
Pour une chélation efficace, il est important de s’assurer que la quantité et la forme sous laquelle ces végétaux-détox sont pris permettent réellement l’élimination des métaux lourds et ce sans surcharger les organes émonctoires. Le programme naturel idéal serait celui qui associe les actifs détox de la chlorelle, la coriandre et la laminaria japonica. Pris en synergie, ces trois alliées agissent pour une détoxification naturelle de l’organisme en éliminant les substances toxiques qui l’épuisent et l’aident à stimuler en plus l’efficacité des défenses immunitaires pour un capital-santé optimal.
3 - Témoignage du Docteur Chervet
Dr. Chervet est un spécialiste FMH Diplômé de l’IBCMT (International Board for Clinical Metal Toxicology).
4 - Références
[17] Santé Publique France, Exposition aux métaux de la population française : résultats de l’étude ESTEBAN, juillet 2021. https://www.santepubliquefrance.fr/presse/2021/exposition-aux-metaux-de-la-population-francaise-resultats-de-l-etude-esteban